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    亚欧国花比较研究

    关键词:园林植物;国花;亚洲;欧洲;比较;调查

    Key words:landscape plants; national flower; Asia; Europe; comparison; investigation

    摘要:在国花文化领域不仅定量研究较少,而且对亚洲和欧洲国家国花的比较研究鲜有报道。为进一步探究国花文化及东西方不同国花文化的差异,抽取了具有代表性的亚洲13个国家的20个国花、欧洲15个国家的22个国花,从国花的园艺特征、确定形式、产生原因和价值表现4个方面,进行了系统的文献调查和定量比较分析。结果表明:1)从亚欧各国的国花数量来看,60%以上的国家为一国一花,30%以上为一国两花;2)亚欧各国一般选取有较高观赏价值的花卉作为国花,反映民族传统情感的相对较多,各国国花所属的科、属均较为分散,多为本国原产植物,且大多可以在本国广泛种植,甚至在世界范围推广普及;3)60%的亚洲国家国花为木本植物,大多数欧洲国家国花为草本植物;4)亚洲国家的国花由政府确认或民间约定的相对较多,而欧洲国家的国花以民间约定为主;5)半数以上亚洲国家的国花花色淡雅、适宜群体观赏,而半数以上欧洲国家的国花花色艳丽、适宜单花观赏。

    Abstract:Quantity studies on the culture of national flowers can rarely be found in existing archives. Reports on the comparative studies between the national flowers of Asian and European countries are even less. To explore the cultural difference of national flowers of eastern and western countries, a quantity comparative study was conducted on 20 national flowers of 13 Asian countries and 22 national flowers of 15 European countries through archive investigation, from the aspects of horticultural feature, recognition ways and reasons, as well as industrial values. The results are as follows: 1) Over 60% of the Asian and European countries only have one national flower, while over 30% have two national flowers. 2) Generally, countries from Asia and Europe chose plants with high ornamental value as their national flowers, which belong to a wide range of families and genera and can be grown around the country and even the world. Most national flowers are native to the countries that selected them as national flowers and endowed with the nation’s traditional sentiments. 3) 60% of the national flowers of Asian countries are woody plants, while most of the European countries are herbal plants. 4) The national flowers of Asian countries are mainly decided by the government or recognized as common sense of the society, while those of European countries mainly recognized as common sense of the society. 5) Over half of the national flowers of Asian countries are of light color and have better ornamental effects as a group, while over half of European countries are of bright color and have good individual ornamental effects.

    内容:国花是一个国家文化和精神的象征,承载着国民长期认同并坚持的优秀民族精神和美好民族情感,有着丰富的文化和精神内涵。据统计,48个亚洲国家之中,有33个国家有国花;44个欧洲国家之中,有36个国家有国花[1]。目前对国花的确定方式、产生原因等内容的调研甚少,对国花文化领域的系统研究极为缺乏[2]。针对这种情况,本文采用查阅文献资料和浏览网络资源等方式,选取在经济、历史、文化等方面具有代表性的13个亚洲国家的20个国花和15个欧洲国家的22个国花,从国花的园艺特征、确定形式、产生原因和价值表现4个方面进行了调查和统计分析。

    1  国花的园艺特征
    1.1  植物种类
    亚洲13国20个国花分属于蔷薇科、木犀科、兰科、锦葵科等16个科的18个属,欧洲15国22个国花分属于菊科、百合科、豆科、蔷薇科、石竹科等13个科的19个属(表1)。
    亚洲和欧洲各国国花所属的科、属较为分散,这可能是亚欧各国在选定国花时都很注重与众不同和特色鲜明。
    1.2  生活型
    据统计[1],亚洲20个国花中,有12个是木本植物,所占比例为60%,这可能是因为木本植物比草本植物更能适应亚洲地区的气候差异较大的特点,更易于推广普及、广泛栽植。欧洲22个国花中,草本植物占81.82%。这可能与欧洲地区整体气候温和、适宜草本植物生长有关。另外,欧洲经济发达,人民物质文化生活水平相对较高,对切花的需求量较大,而草本切花通常比木本切花更容易栽培,这也可能是欧洲国家更倾向于以草本植物作为国花的原因之一。
    1.3  来源
    据统计[1],亚洲20个国花中,原产本国的12个,自国外引进的6个,不确定来源的2个,其中原产本国的占60%,这说明亚洲国家在选定国花时,大多考虑本国原产这一因素。另外,亚洲一些国家早期引入中国文化的同时,也从中国引进了很多花卉,如马来西亚的国花扶桑[4]、日本的国花菊花[6]等,都是从中国引进后,对本国的文化产生了很大影响,这可能是少数亚洲国家所选国花非本国原产的主要原因。欧洲22个国花中,原产本国的13个,自国外引进的7个,不确定来源的国花有2个,其中原产本国的占59.09%,这说明欧洲多数国家在选定国花时,也考虑了本国原产这一因素。可见,亚欧各国在确定国花时多以本国原产植物为首选,以引进植物为国花的较少。
    1.4  栽植普及程度
    据统计[1],亚洲20个国花中,本国广泛栽植的有17个,占85%;本国局部栽植的国花仅有3种,占15%,它们分别为韩国国花木槿、朝鲜国花天女花和印度尼西亚国花大花草。这3种国花因自身繁殖能力较弱,或难以适应复杂的自然环境等原因,在本国仅部分地区可以栽植。在这20个国花中,能普遍推广的有19个,占95%,仅印度尼西亚的国花大花草不能普遍推广,目前仅限在本国自然条件下生长。欧洲的22个国花均可在世界范围内普遍推广,从栽植情况来看,本国广泛栽植的国花有21个,所占比例为95.46%。只有俄罗斯的国花向日葵未在本国广泛栽植,仅分布在俄罗斯西南部。这说明,亚欧大多数国家的国花都能在本国广泛栽植,并可普遍推广,有利于各国之间的国花文化交流。

    2  国花的数量及其确定形式
    2.1  国花的数量
    从本文调查的亚欧国家国花数量来看,有一国一花、一国两花、一国三花和一国四花4种情况,其中一国一花的超过60%,一国两花的超过30%,一国三花和一国四花的极少(表2)。
    2.2  国花的确定形式
    国花的确定形式也因各国的民俗文化和国情不同,有多种不同情况。亚欧国家42个国花的确定形式可分为法律确定、国际公认、政府确认和民间约定4种类型。表3显示,亚洲国家的国花由政府确认的相对较多(占50%),通过民间约定俗成的次之,通过法律形式确定和国际公认的最少。而欧洲国家则大多属于民间约定,国际公认的次之,政府确认的最少,没有通过法律形式确定的国花,这与1938年Richard J. Hayden在《National Flowers》中提到结论是一致的[7]。总体来说,亚欧国家的国花由民间约定的占多数,政府确认的次之,国际公认较少,法律确定的极少。

    3  国花的产生原因
    本文研究的亚欧国家国花的产生原因可分为反映民族情感、代表王室标志、象征宗教信仰、符合产业需要、追忆历史事件和纪念特殊人物6种情况(表4)。
    3.1  反映民族情感
    亚欧各国国花反映民族情感的相对较多,承载着一定时期的民族理想,是民族文化的典型表现形式,占亚欧国家42个国花的54.80%。
    亚洲20个国花中有70%因反映民族情感被推举为国花。如韩国人认为木槿为“永恒之花”,象征着韩国人历尽艰难险阻仍坚忍不拔和充满希望的民族精神。日本人将樱花看作勇敢、勤劳、智慧的象征,每当春天樱花盛开的时候,日本人民纷纷踏春赏樱、载歌载舞。
    欧洲22个国花中有40.91%反映民族情感。如奥地利的国花高山火绒草,又名雪绒花,是奥地利人民心中至高无上荣誉的象征,常被用作国家的象征献给外宾,以表达诚挚、友好和尊敬。芬兰人认为国花铃兰不仅象征强健奋斗的精神,还为他们带来了芳香,带来了美,带来了健康。
    3.2  代表王室标志
    有些国花曾是王室的标志,逐渐被本国人民所接受而成为国花。菊花是日本的皇室用花,代表日本皇室庄严、高贵的气质,后来被日本人民公认为日本的国花。泰国的国花腊肠树花朵鲜黄亮丽,其黄色象征着泰国皇室,同时也象征着泰国人民信奉的佛教。英格兰的国花狗蔷薇是兰开斯特家族取得“蔷薇战争”(the War of the Roses)胜利后建立的都铎王朝(Tudor Dynasty)的标志图案。法国的香根鸢尾、德国的矢车菊也曾分别是法国王室和德国王室的标志。
    3.3  象征宗教信仰
    在全部调查的42个国花中,仅在亚洲有4个国花因象征宗教信仰而被选为国花(表4)。佛教创始人释迦牟尼2 500多年前将荷花放在“极乐世界”的崇高位置上,佛教徒将荷花看作圣物,印度人大多信奉佛教,因此将荷花推举为印度的国花。老挝的国花白鸡蛋花,是佛教中常说的“五树六花”中的六花之一,是老挝人民心目中美好吉祥的象征,代表了老挝人民对幸福、和平和富足生活的期盼。
    3.4  符合产业需要
    部分欧洲国家将经济价值作为确定国花的主要因素,有4个国花是因符合产业需要而被选为国花的,所占比例为18.18%(表4)。荷兰的国花郁金香为荷兰带来了很高的经济效益,保加利亚的国花突厥蔷薇也为本国民众创造了极高的经济价值。保加利亚种植突厥蔷薇生产玫瑰油的历史超过300年,玫瑰油已成为保加利亚的经济支柱之一,每公斤玫瑰油的价格为5 000~6 000欧元,约合人民币40 000元,可称得上是“液体黄金”。
    3.5  追忆历史事件
    因追忆历史事件而被选为国花的有3个,所占比例为13.64%。苏格兰刺蓟因曾在战争中挽救了国家的命运,深受人民喜爱,成为苏格兰的国花。威尔士的国花黄水仙是纪念6世纪威尔士人民合力打败撒克逊人入侵。葡萄牙的国花香石竹(康乃馨)是纪念葡萄牙的“康乃馨革命”,表达国民对自由民主的向往。
    3.6  纪念特殊人物
    有3个国花是由于纪念特殊人物的原因被选为国花(表4)。此类国花的确定,多是为了纪念对国家有突出贡献的杰出人物。意大利人民选择雏菊作为国花,是因为意大利一位皇后的名字(Margherita of Savoy)和雏菊的意大利语名称相同,这位皇后深受人民爱戴,是很多慈善机构的捐助者,很多事物由她的名字命名。丹麦的国花木茼蒿和英国的国花白车轴草也属于这种类型。
    综上可见,亚欧国花反映民族情感的相对较多,都有一些国家国花曾代表王室标志的,亚洲一些国家将象征宗教信仰的植物确定为国花,欧洲一些国家分别将符合产业需要、纪念特殊人物和追忆历史事件的花卉确定为国花。

    4  国花的价值表现
    4.1  精神内涵
    国花同国旗、国徽、国歌一样,是一个国家的象征,普遍具有积极向上的精神内涵。一方面国花的精神内涵有利于激发国民的民族自豪感和爱国热情,增强民族的创造力和凝聚力;另一方面国花与民族传统文化有着密切联系,是民族精神的象征,体现着国民的整体价值观、审美观和理想追求。亚洲20个国花中,具有积极向上精神内涵的国花有16个,占80%;欧洲22个国花中具有积极精神内涵的国花共有16个,占72.73%[1]。
    4.2  观赏价值
    亚欧国家的42个国花全部为观花类,可见国花的观赏价值主要体现在花。对亚欧国家国花的色彩和适宜观赏形式的分析发现(表5),亚洲的20个国花中花色淡雅、适宜群花观赏的相对较多,欧洲的22个国花中花色艳丽、适宜单花观赏相对较多,这可能与亚洲和欧洲的文化差异有关,前者崇尚含蓄和集体力量,后者鼓励个性张扬,这也恰好印证了陈俊愉先生的观点[8]。
    4.3  自然花期与重大节日
    亚洲的20个国花中,自然花期内包含本国重大节日的占80%,如中国历史上的国花梅花[2]的自然花期内包含中国农历春节,韩国国花木槿的自然花期内包含端午节和中秋节,新加坡国花卓锦万代兰的自然花期内包含新加坡国庆日。欧洲22个国花中,自然花期内包含本国重大节日的占90.91%[1]。爱尔兰人民在每年3月17日的国庆日,即圣帕特里克节(St. Patrick's Day),一定要在胸前佩戴名叫“萨姆劳克”(Shamrocks)的小花,这种小花就是爱尔兰的国花白车轴草。可见,亚欧国家国花的自然花期内大多包含本国重大节日,有利于增加节日气氛,激发国民的爱国热情。
    4.4  产业价值
    国花可以具有一种或多种产业价值。从旅游价值的开发来看,亚洲国家的国花中已开发旅游价值的只有30%,具有药用价值的占80%,具有食用价值占70%(表6)。欧洲国家的国花中已开发旅游价值的国花只有荷兰国花郁金香、葡萄牙国花薰衣草、保加利亚国花突厥蔷薇3个,占13.64%;具有药用价值的占77.27%;具有食用价值的占54.55%。这表明,多数国花都具有药用价值和食用价值,旅游价值有待开发。

    5  结论
    本文通过对亚欧国家国花的基本特征、产生原因、确定方式和价值表现进行综合统计分析,得出如下结论。
    亚、欧国花存在以下相同点:
    1)亚欧国家的国花所属科、属较为分散,多以本国原产植物为首选,各国国花之间相同者极少;
    2)从国花数量来看,一国一花的占60%以上,一国两花的占30%以上,一国多(三、四)花的极少;
    3)亚欧各国国花反映民族传统情感的相对较多;
    4)亚欧各国一般选取有较高观赏价值的花卉作为国花,大多可在全国广泛栽植,且可在世界范围推广普及;
    5)亚欧国家的国花多具有药用价值和食用价值,旅游价值有待开发。
    亚欧国花的不同点主要有:
    1)亚洲国家的国花木本植物占60%,欧洲各国的国花多为草本植物;
    2)亚洲国家的国花由政府确认或民间约定的较多,欧洲国家的国花则多为民间约定;
    3)亚洲有一些国家将象征宗教信仰的植物确定为国花,欧洲有一些国家分别将符合产业需要、纪念特殊人物和追忆历史事件的植物确定为国花;

    4)半数以上亚洲国家的国花花色淡雅、适宜群体观赏,而半数以上欧洲国家的国花花色艳丽、适宜单花观赏。


    参考文献:

    [1] 温跃戈.世界国花研究[D].北京:北京林业大学,2013.
    [2] 程杰.中国国花:历史选择与现实借鉴[J].中国文化研究,2016(2):1-19.
    [3] 陈俊愉.中国农业百科全书(观赏园艺卷)[M].北京:农业出版社,1996.
    [4] 妻鹿加年雄.世界の国花[M].东京:保育社,1990.
    [5] 吴涤新.花卉应用与设计[M].北京:中国农业出版社,1994:87-89.
    [6] 徐习文.论日本对中国菊文化的接受[J].东疆学刊,2010(1):13-17.
    [7] Hayden R J. National Flowers[J]. Bulletin of Popular Information, 1938, 6(1): 1-6.
    [8] 陈俊愉,周武忠.中国名花与城市文化:陈俊愉先生访谈录[J].中国名城,2010(1):48-52.


    (编辑/王媛媛)